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전통 스위스 다이닝 전문점 알트스위스샬레는 특히 퐁듀를 맛보려는 손님이 많다. 은은하게 가열되는 램프에 담긴 퐁듀는 적당한 온도로 부드럽게 유지되는데, 식전빵이나 감자튀김, 채끝 등심이나 타이거 새우에 찍어서 먹는 맛이 일품이다. 치즈 퐁듀가 약간 꼬릿하면서 풍미가 진해 약간의 호불호가 갈릴 수 있지만 치즈를 좋아하는 치즈 마니아라면 만족할 수 있는 곳.

1. 주소: 서울 용산구 이태원로27길 38
2. 전화번호: 02-797-9664
3. 영업시간: 매일 11:30~23:00
4. 메뉴: 치즈퐁듀(32,000원)ㅣ스모크 파프라키향의 문어(22,000원)