19세기 말 일본의 '다이야키'라는 빵이 원조 

당시 일본에서 도미는 매우 귀한 생선

도미를 먹고 싶어 하던 서민들이 도미 모양 빵을 만들게 되면서 탄생

이후 1930년대 도미빵이 한국으로 넘어오면서 

우리나라에 친숙한 물고기 '붕어'의 모양으로 변해