즐겨찾기 로그인   |   회원가입   |   고객센터
커뮤니티 핫이슈 유머 영화드라마 꿀팁 맛집 인기영상 뷰티패션 Hot 포인트
공지 [필독]회원등급 확인 및 기준, 등급조정 신청 방법 안내
글쓰기 이전 다음 목록
젤리
happykingdoom1004 2020-08-10     조회 : 1233

젤리

젤리 호텔용어사전
젤라틴, 계란흰자, 설탕, 레몬, 백 포도주, 물을 섞어서 가열한 후 차갑게 응고시킨 것이며, 이외에 각종 과일 또는 향신료를 첨가하여 만든 것도 있다.
외국어 표기 Jelly(영어)
분야 레스토랑 및 조리
젤리 영양학사전
교질물로, 과일이나 육류의 액즙을 끓여 굳힌 것 또는 그 성분인 펙틴, 젤라틴 외에 한천이나 호화전분 등을 이용하여 겔(gel)상으로 굳힌 것.
외국어 표기 jelly(영어)
젤리 외식용어해설
젤라틴, 계란흰자, 설탕, 레몬, 백포도주, 물을 섞어서 가열한 후 차갑게 응고시킨 것이며 이외에 각종 과일 또는 향신료를 첨가하여 만든 것.
외국어 표기 Jelly
젤리 농업용어사전: 농촌진흥청
젤라틴이나 펙틴 등 겔화하는 교질체를 주체로 하여 굳힌 것.
외국어 표기 jelly(영어), ゼリ-(일본어)

[네이버 지식백과] 젤리 (호텔용어사전, 2008. 2. 20., 레저산업진흥연구소)

1 0
TAG #https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1593430&cid=50346&categoryId=50346 
카카오톡 공유 보내기 버튼 이전 다음 목록
댓글쓰기

등 록
최신순 추천순
swwet | 추천 0 | 08.10  
젤리 맛있어요.
0    0
삭제 수정 글쓰기
조회수 많은 글 댓글 많은 글
· 디웨이브 워터플레이 트리플 ..(0)
· 블루인쇼어 대용량 디퓨저 본..(0)
· 아큘레틱 아쿠아슈즈 7,75..(0)
· 블랙 미니 보온 보냉 보냉가..(0)
· 이너쉴드 베이직 심리스 브래..(0)
· 타미힐피거 남여공용 반팔티셔..(0)
· 롱테이크 샌달우드향 헤어오일..(2)
· 올데이프로젝트 애니 라방 찐..(0)
· 오늘부터 휴가입니다.(0)
· kt망 알뜰폰요금제중 가성비..(0)
커뮤니티
· 핫이슈 · 핫딜
· 좋은글 · 자유토크
· 인스타툰 · 유머
· 웹툰/짤방 · 요리레시피
· 영화/드라마 · 연애토크
· 여행이야기 · 뷰티/패션
· 보험 · 맛집
· 댕냥이 · 다이어트
· 꿀팁 · 결혼/육아
· 건강기능식품
인기영상
· 헬스홈쇼핑 · 해외반응
· 핫이슈 · 음악감상
· 유머 · 영화/드라마
· 아이돌 · 스포츠
· 꿀팁
이벤트
댓글을 삭제하시겠습니까?