1. 상자안에 신문이나 종이를 깔아준다.

2. 감의 꼭지가 아래로 가도록 해서 띄엄띄엄 감을 넣어준다. (붙여서 넣으면 쉽게 상할 수 있음)

3. 상자 안에 사과를 같이 넣어준다.

4. 상자 위에도 종이로 덮어준다.

사과의 에틸렌 성분이 감이 빨리 익도록 도와주고 떫은 맛도 없애 준다고 해요.

좀더 빨리 감을 익히고 싶다면 사과를 자른 후 씨앗부분에 칼집을 여러개 넣어서

넣어주면 감이 좀더 빨리 익는다고 하네요.^^