버터를 흔히들  냉장실에 통째로 두고 사용하는 경우가 많은 데요

버터는 매일쓰는재료가 아니라 냉장실에서 장기보관하면 상하기 쉽습니다

버터를 평소 자주 쓰는 크기로 잘라서 종이포일로 포장한다음 밀페용기에 넣어 냉동보관하면

오래도록 안심하며 사용할 수 있습니다